lunes, 25 de marzo de 2013

La relevancia de la masticación para Vitaldent Valencia (Salud Dental)



En el proceso de la ingestión de
alimentos, el primer paso consiste en la
masticación
. Durante esta fase, se produce la primera transformación de
aquello que comemos antes de llegar al intestino. De ahí su importancia, según Vitaldent Valencia. La masticación es
una tarea imprescindible para la posterior asimilación de todo tipo de
alimento.


En función de cada persona, la
masticación será diferente tanto en lo referente a la duración, los movimientos
de la mandíbula, así como su musculatura. Sin embargo, a pesar de estas divergencias,
el denominado bolo alimenticio termina
siendo similar en todas las personas.


Dentro de la masticación, la lengua juega también un papel muy
importante
ya que puede realizar una gran variedad de movimientos en diversas
direcciones. Vitaldent Valencia
explica que el papel de los dientes es también de gran relevancia. Ahora bien,
en función de cómo se encuentren dispuestos, su cometido variará. Una mala
posición o la ausencia de una pieza dental puede generar problemas en la
masticación.


La saliva también jugará un papel relevante en la masticación;
sobre todo para elaborar el bolo alimenticio, es decir, a la hora de procesarse los alimentos que se
ingerirán tras su paso por la boca.









Fuente: Salud Dental